В Національному банку (НБУ) шукають кухаря. Готувати доведеться страви та кулінарні вироби, які "вимагають особливо складної кулінарної обробки". Зокрема, самбуки, кнелі рибні в желе та бульйон із профітролями, кнелями чи фрикадельками. Яку зарплату отримуватиме кухар, в оголошенні не вказується – однак запевняється, що оплата праці буде ринковою. Також передбачені премії на основі оцінки результатів роботи (KPI).

Оголошення виставлене на сайті НБУ. В ньому зазначається:

  • кандидат повинен мати відповідну середню спеціальну освіту;
  • досвід роботи – від 4 до 6 років.
  • Що треба буде готувати

Майбутній кухар НБУ має вміти готувати страви та кулінарні вироби, які вимагають "особливо складної кулінарної обробки". В опублікованому меню 9 базових позицій:

  • паштет із печінки;
  • кнелі рибні у желе;
  • риба – заливна, фарширована, смажена та порціями;
  • бульйон із профітролями, кнелями або фрикадельками;
  • юшка з різними видами риби;
  • окрошка овочева та м'ясна;
  • різні тушковані, смажені, варені, фаршировані, запечені окремими порціями у різних соусах страви з м'яса, птиці, риби, овочів, сиру, тіста та яєць;
  • десерти – креми, муси, самбуки, солодкі соуси, фрукти та ягоди у сиропі з наповнювачами;

гарячі напої відповідно до Збірника рецептур страв, кулінарних і кондитерських виробів для підприємств ресторанного господарства та іншої продукції відповідно до доручень завідувача виробництвом на основі калькуляційних карт страв.

Зарплату не називають

Популярні статті зараз

Держекоінспекція присікла чергові спроби браконьєрства: вилучено 1,5 кілометри сіток

Одіозного корупціонера Олександра Костюка хочуть призначити головним митником Закарпаття: ціна питання – 150 тисяч доларів

ОПЗЖ пішло в контрнаступ: кияни будуть платити доньці Бойка за користування картками

Володимир Манукян: як кримінальний авторитет часів Януковича побудував бізнес на спекуляції та вимаганні

Все новости

Конкретного рівня зарплати майбутнього кухаря НБУ в регуляторі не називають. Проте запевняють:

  • вона буде ринковою;
  • додатково кухар отримуватиме премії на основі оцінки результатів роботи (KPI).

Зазначимо: за даними великого кадрового порталу, середня зарплата кухаря у Києві становить 16 500 грн. При цьому:

  • мінімальна пропонована зарплата – до 12 000 грн;
  • максимальна – від 24 001 до 78 000 грн.